Qualitätsmanagement

Hallo,
ich habe eine Frage, vielleicht könnt ihr mir ja weiterhelfen?
Ich bin zur Zeit im Qualitätsmanagement einer kleineren Firma tätig und werde eventuell in ein anderes Unternehmen wechseln. Unterscheidet sich der Aufgabenbereich in einem Non-Food Unternehmen gravierend von dem eines Unternehmens aus der lebensmittelbranche ? Wie sieht es außerdem mit dem Rechtlichen aus: Muss man sich dabei mehr mit Paragraphen und Rechtsnormen auseinandersetzen ?
Hoffe, ihr könnt mir vielleicht ein wenig helfen
Vielen Dank im Voraus
Hans Peter

Hallo,
das Unterscheidet sich sehr wohl !!!!!
Da würde ich mich aber mal genauer Informieren,
da hast Du es plötzlich mit Hygienevorordnung usw. zu tun. Andere Normen und Richtlinien ect. ect. etc.
Hast Du in die Richtung schon Vorkenntnisse ?

Hallo,
wechselst du aus der Lebensmittelbranche in den Non-Food-Bereich (Welche Branche?) oder umgekehrt?
Schönen Gruß
Vivian

Hi,
ich wechsle aus dem Non-Food Bereich in die Lebensmittelbranche.
Mfg
Roland

Hi,
also mit den neuen seit 2006 gültigen EU-Richtlinien zu Hygieneverordnung hab ich mich schon auseinandergesetzt. Mir schon klar, dass es in der Lebensmittelbranche andere Normen gibt. Ich meinte halt, ob man sich in der Food-Branche noch mehr mit rechtlichen Dingen und Gesetzen auseinandersetzen muss und ob man das ohne Hausjuristen bewältigen kann ?
Mfg
Hans_Peter1979

Hallo
na denn viel Spaß ... ... das ist schon eine etwas andere Welt.
Im Food-Bereich gelten z. B. Normen wie HACCP, QS, diverse Ökosiegel etc. etc. Das ist eine Branche die zusätzlich immer wieder mal unter Beobachtung von Stiftung Warentest und Ökotest steht.
Das Risiko ist nicht zu unterschätzen. Denken wir mal an die Salmonellen im Krankenhaus, Hygienevorschriften etc.
Schöne Grüße
Vivian