Beschwerdemanagement

suche für diplomarbeit nützliche hinweise, tips und infomaterial zum thema beschwerdemanagement in der gastronomie

Beschwerde: Herr Ober, mein Kaffe ist kalt
Ober: Wenn Sie was warmes trinken wollen, müssen Sie schon ein Bier bestellen !
Beschwerdenmanagement: Kaffe und Bier von der Speisekarte streichen.

Hallo!
Muss eine Praxisarbeit über Beschwerdemanagement in der Gastronomie schreiben und wäre Dir für Anregung und vor allem Literaturhinweise sehr dankbar.

Guten Tag,
Ich darf eine Diplomarbeit zum Thema Beschwerdemanagement
in Verpflegungsbetrieben (Kantine) schreiben. Wenn Du
Infomaterial oder Literaturquellen hättest, wäre ich sehr
erfreut. Viele Grüsse Torsten

: Hallo!
: muß auch bis zum 13.12. eine Seminararbeit schreiben. Finde das Thema sehr umfangreich muß mch aber auf 20 Seiten beschränken wie weit bist du schon
ciao jana

: suche für diplomarbeit nützliche hinweise, tips und infomaterial zum thema beschwerdemanagement in mittelständischen Unternehmen! Erbitte hilfe!!